Mengintip Menu Oscar 2025, Ada 70 Hidangan Baru untuk Para Bintang

- Malam penganugerahan Oscar 2025 tidak hanya sebuah acara prestisius bagi insan perfilman, tetapi juga sebuah perayaan kuliner yang ditunggu-tunggu.

Tahun ini, perhelatan Governors Ball, acara resmi pasca-Oscar, kembali menawarkan menu eksklusif hasil kreasi tim kuliner Wolfgang Puck.

Dengan pengalaman lebih dari tiga dekade, Puck bersama putranya, Byron, telah mempersiapkan berbagai hidangan istimewa untuk para tamu undangan.

Dalam wawancara eksklusif dengan "Good Morning America," Wolfgang Puck mengungkapkan bahwa menu Oscar 2025 mencampur aduk hidangan klasik dengan sentuhan modern.

Tahun ini, rasa khas Austria akan hadir melalui Sachertorte, kue cokelat klasik, serta strudel apel yang merupakan salah satu favorit Byron Puck.

Selain sajian khas Austria, menu ini juga mencakup hidangan ikonik seperti chicken pot pie, macaroni dan keju, serta berbagai inovasi kuliner lainnya.

Chef Wolfgang Puck telah merancang lebih dari 70 hidangan baru untuk menambah kemewahan bagi tamu-tamu A-list Hollywood.

Hidangan Pembuka

Para tamu akan disambut dengan hidangan pembuka yang menggugah selera, termasuk canapé salmon Oscar, wagyu cheeseburger miniatur, toast cauliflower, dan tartare ikan tuna Spago.

Puck juga menawarkan berbagai pilihan pizza khasnya, seperti BBQ chicken dan four cheese margherita.

Hidangan Utama

Selain hidangan klasik, para tamu dapat menikmati variasi hidangan dari berbagai penjuru dunia, antara lain:

Dengan lebih dari 400 pon salmon asap dan 220 pon kentang, tim Puck memastikan bahwa setiap hidangan disiapkan dalam jumlah besar untuk melayani lebih dari 1.500 tamu yang hadir.

Penutup Manis

Tidak ketinggalan, berbagai hidangan penutup istimewa siap memanjakan lidah para selebritas, seperti:

Bagi tamu yang ingin pengalaman lebih personal, tersedia juga stasiun penyemprotan Oscar Gold untuk menikmati cokelat emas spesial.

Minuman Eksklusif

Menurut Country and Town House, Sabtu (1/2/2025), malam penghargaan Oscar 2025 juga akan dihiasi dengan berbagai minuman mewah.

Tequila Don Julio kembali hadir sebagai penyedia utama minuman dengan beberapa pilihan koktail spesial, seperti The Class Act (Tequila Don Julio 1942), The Clear Winner (Tequila Don Julio Reposado), dan The Thespian, minuman non-alkohol.

Selain itu, anggur Clarendelle & Domaine Clarence Dillon serta debut Anggur Champagne Lallier juga akan ikut hadir dalam acara ini.

Dengan sajian menu Oscar 2025 yang spektakuler, malam penghargaan Academy Awards ke-97 bukan hanya menjadi ajang perayaan industri film, tetapi juga surgawi bagi pecinta kuliner.

Semua mata kini tertuju pada Wolfgang Puck dan timnya, yang siap menghadirkan pengalaman gastronomi tak terlupakan di malam yang paling glamor di Hollywood.

(*)